捆扎蔬菜的膠帶“有毒”? 農業部:水洗即可去“毒

核心提示:近日,關于捆扎蔬菜的膠帶有毒甲醛超標10倍,長期食用這樣捆扎的蔬菜可能致癌的說法,再次在互聯網上熱傳。據農業部農產品包裝材料質量安全風險平時捆扎蔬菜用的膠帶,一般以聚丙烯薄膜為基材,經過涂抹黏合劑制成。

    近日,關于捆扎蔬菜的膠帶“有毒”“甲醛超標10倍”,長期食用這樣捆扎的蔬菜可能致癌的說法,再次在互聯網上熱傳。據農業部農產品包裝材料質量安全風險平時捆扎蔬菜用的膠帶,一般以聚丙烯薄膜為基材,經過涂抹黏合劑制成。有些黏合劑在制作過程中,甲醛作為輔料,未完全反應,就可能會存在少量的殘留。農業部近兩年調查驗證,僅發現極個別捆扎帶檢出甲醛超標,經研判,可能來源于工業膠帶小作坊。另外,專家指出,微量甲醛普遍存在于水產品、果蔬等食品中,甲醛水溶性揮發性均強,很難轉移到蔬菜中,且含量極低,水洗和烹飪可有效去除。如果實在擔心,可將膠帶接觸部位切除即可。
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